新華網博鰲12月5日電（王忻）12月4日-5日，由新華網、中國經濟信息社、新華社新媒體中心、新華每日電訊聯合主辦的“2018中國企業家博鰲論壇”在海南博鰲舉行。200多位企業家參加此次論壇，一起致敬改革開放40周年，共同探討品牌強國戰略。

康師傅控股有限公司CEO韋俊賢在論壇中發言

　　在5日舉行的“致敬改革開放40周年 助力品牌強國戰略”主論壇中，康師傅控股有限公司CEO韋俊賢說，康師傅的企業使命是“弘揚中華飲食文化”，希望康師傅能成為代表中華飲食文化的一張響亮的名片，助力品牌強國夢。

　　“好味道好品質讓廣大人民獲得幸福感?！表f俊賢說，近年來隨著改革開放的深入，人民生活水平正在發生的巨大變化，消費者對食品的要求也不斷提升，不僅要吃得飽，還要吃得好、吃得安心。

　　“得益于這樣的消費趨勢變化，我們企業也獲得了巨大的市場發展空間。我們不斷從‘好食材、好工藝、好味道’三個方面進行產品升級，為企業發展開辟新的成長點?！表f俊賢說，康師傅一直把食品安全作為無上限追求的目標，先后投資5億元建立世界先進的食安中心，實現了從農田到餐桌的全程可追溯控制體系。

　　“我們深知只有不斷自我升級，為人民的幸福美好生活持續做出貢獻，才是企業長久發展的根本?！表f俊賢說?？祹煾党吮３纸承木癯掷m進行產品品質升級之外，更通過建立文化認同和文化自信來打造品牌影響力，提升消費者對中華美食文化乃至整體中華文明的認同感、歸屬感和自豪感。

　　韋俊賢強調，康師傅從事的“味道”事業，不僅僅是舌尖上的酸甜苦辣咸之“味”，也是傳承好食材、好工藝、好味道的中華飲食文化之“道”，更是康師傅誠信、務實、創新的企業經營之“道”和弘揚中華飲食文化的使命之“道”。

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責任編輯： 王坤朔